بوی بد یخچال بعد از خرابشدن غذا را چطور واقعاً از بین ببریم؟
غذایی در یخچال خراب شده و با اینکه دور انداختهای، بو هنوز در فضای یخچال یا روی ظرفها مانده است.
اول منبع بو را حذف کن، قفسه و درزهای آلوده را جداگانه تمیز و کاملاً خشک کن و بعد سراغ بوگیر برو؛ پوشاندن بو با اسانس معمولاً مشکل را فقط پنهان میکند.
مرحلهبهمرحله
- یخچال را بخشبندی کن و هر ماده مشکوک، ظرف نشتیدار و بسته باز را بررسی و خارج کن.
- قفسه و کشوی آلوده را طبق دستور سازنده بیرون بیاور و با شوینده ملایم و آب گرم تمیز کن؛ قبل از جاگذاری کاملاً خشک شود.
- لاستیک دور در و شیارهایی که مایع به آنها رسیده را با دستمال نمدار و سپس خشک تمیز کن؛ آب را داخل شیار برق یا دریچهها نریز.
- ظرفهای پلاستیکی بوگرفته را جدا بشوی و اگر بو یا تغییر رنگ ماندگار است، برای غذای حساس دوباره استفاده نکن.
- بعد از پاکشدن منبع، گردش هوا را برقرار کن و دمای یخچال را طبق دفترچه دستگاه در محدوده مناسب نگه دار.
چرا این کار جواب میدهد؟
مایع و بخار غذای فاسد میتواند به طبقات، کشو، لاستیک دور در و حتی ظرفهای پلاستیکی منتقل شود. تا منبع آلودگی و رطوبت پاک نشود، بو دوباره برمیگردد.
سؤالهایی که معمولاً بعدش پیش میآید
جوش شیرین را از اول داخل یخچال بگذارم کافی است؟
نه اگر منبع بو هنوز روی سطح یا درزها مانده باشد. بوگیر مرحله آخر است، نه جایگزین پاککردن منبع.
بعد از تمیزکاری فوراً مواد غذایی را برگردانم؟
وقتی قفسهها خشک و یخچال دوباره به دمای مناسب رسیده باشد، مواد سالم را برگردان.
منابع و مطالعه بیشتر
اگر قرار است روی یک نکته مهم حساب کنی، منبع اصلی را هم باز کن؛ مجبور نیستی فقط به حرف ما اعتماد کنی.